Il Ristorante

Il Ristorante

Il veliero Kaptan Yilmaz è il primo ristorante galleggiante della Sicilia aperto tutto l’anno.

In estate la cucina è riservata a chi sceglie di trascorrere le proprie vacanze a bordo del nostro caicco; in inverno il nostro chef lavora sull’imbarcazione ancora presso il porto di Milazzo.

La cura e l’attenzione che dedichiamo alla cucina di bordo fa si che il nostro ristorante abbia degli standard molto elevati, non ci accontentiamo di saziarvi, ma puntiamo a esaltare i vostri sensi anche grazie alla nostra filosofia del KM0 e Miglio 0, utilizzando solo materie prime fresche e non acquistare dalla grande distribuzione ma preferendo il piccolo artigiano del cibo. Questi nostri sforzi sono stati riconosciuti pubblicamente dalle recensioni di chi ha già trascorso del tempo a bordo ed ha assaporato la nostra cucina tradizionale Siciliana.

Il ristorante è aperto esclusivamente su prenotazione, per garantire la freschezza di ogni piatto. A bordo dell’imbarcazione si festeggiano anche compleanni, addii al nubilato/celibato, meeting ed eventi culturali.

Tanta è la nostra attenzione alla cucina che siamo riusciti ad organizzare in collaborazione ad un istituto alberghiero un stage per la formazione di cuochi per il turismo nautico.

Offerte

Dal 01 Jun 2018 al 30 Sep 2018
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